Выращивание земляники
Коротко о выращивании земляники.
Об агротехнике земляники вопросов задают много, но при желании материалов на эту тему также можно найти много, как в литературе, так и в интернете. Общие принципы одинаковы для всех. Под землянику подбирают хорошо освещенный участок, желательно защищенный от ветра и более высокий. Низины, особенно участки, где застаивается вода весной, для земляники непригодны. Посадки содержат не более 4-5 лет, дальнейшее использование нецелесообразно. Накапливаются возбудители болезней, вредители, многолетние сорняки (у некоторых), снижается урожайность и качество ягоды, что для садоводов-любителей так важно. Для большинства ведь ценность представляет не количество ягод, а их размер и вкус. Хотя возможна эксплуатация и в течение 12-14 лет, у нас на ГСУ был такой опыт, урожайность была приличной – 120-130 ц/га у долговечных сортов (Фестивальная ромашка, Фея). Не стоит садить землянику рядом с малиной – у них есть общие вредители. Также не рекомендуется высаживать сразу после картофеля, томатов и других пасленовых, огурцов, растений семейства сложноцветных (астра), лютиковых – опаснейший общий вредитель нематода, общие вирусные заболевания. Лучшие предшественники – пар, зеленные культуры, чеснок, корнеплоды. Можно даже посеять горчицу или овес и после цветения скосить и закопать в почву, получится сидеральный пар, почва удобрится и некоторым болезням и вредителям не поздоровится. Ряды земляники располагают по направлению с севера на юг, так они полнее используют солнечное освещение.
Единые рекомендации по внесению удобрений и поливу дать сложно. Почвенно-климатические условия нашего региона весьма разнообразны, даже в одном дачном поселке условия на двух разных участках могут отличаться. Обычно перед посадкой (желательно за 7-10 дней) вносят основное удобрение под перекопку. Вносят перегной от 5 до 15 кг/м2, количество зависит от плодородия вашей почвы, вносят минеральные удобрения, следуя рекомендациям по их применению. Удобрений в магазинах сейчас богатый выбор, есть и специальные для земляники. Запомните, что калийные удобрения, в составе которых есть хлор, под землянику вносить нельзя, хлор действует на нее угнетающе. Весной по остаткам снега, до начала отрастания молодых листочков, можно внести азотное удобрение, особенно если зима была неблагоприятная. Можно провести внекорневые подкормки (опрыскивание по листьям) с микроудобрениями перед цветением и сразу после цветения по зеленой завязи. Самое простое: на 10 л воды 2 г борной кислоты и 3г марганцовки. Это способствует повышению устойчивости к болезням и качества урожая. Можно препарат для подкормки приобрести в магазине , выбор сейчас есть. После сбора урожая растения также можно подкормить минеральным удобрением, коровяком. Можно провести и внекорневую подкормку любым азотным удобрением, что способствует увеличению закладки цветковых почек. Нужно ли вам это проводить, в каких дозах – смотрите по состоянию ваших растений и почвы. Избыточное внесение удобрений ничего хорошего не принесет, кроме жирной ботвы и большого количества усов. С поливом то же самое. Наиболее ответственные моменты : начало роста, начало роста цветоносов, перед и после цветения, период созревания ягод, после сбора урожая, влагозарядковый полив в конце сентября-начале октября. Нужен ли полив – судите по ситуации. Даже в районах с недостаточным количеством осадков частые поливы понемногу ничего хорошего не принесут. Лучше полить раз в неделю, но так, чтобы земля напиталась влагой на глубину 10-15 см.
Часто при покупке рассады возникает вопрос, на каком расстоянии садить землянику, удалять ли усы. Но это зависит от вас, какой способ выращивания выбрать, нужно ли вам больше ягоды или ягоды большего размера. Больше растений на единицу площади – выше урожай. На нашем сортоучастке благодаря специфике работы и полумеханизированному уходу сложилась схема посадки 20Х70 см (фото 1). Отрастающие усы раскладываются вдоль ряда и формируется рядок шириной 30-40 см и междурядье такой же ширины, в дальнейшем усы, попавшие в междурядье, удаляются. Такие рядки хорошо проветриваются и освещаются, значит, меньше грибных заболеваний, растения в рядке получаются разного возраста и достаточной густоты, чтобы хорошо зимовать и давать достаточно высокие урожаи – 180-200 ц/га. При этом ягоды достаточно крупные, Слоненок – 18-25гр, Фес-тивальная ромашка – 16-18гр , Солнечная полянка – 16-22гр , Фейер-верк – 20-25гр, Зефир – 16-18гр. Конечно, обработку междурядий при-дется проводить вручную. Еще минус – если хотите, чтобы ягода была чистой, рядки придется мульчировать.
Можно выбрать другой способ, которым, кстати, успешно пользуются жители нашего и близлежащих сел и в больших количествах выращивают землянику на продажу (фото 2). Здесь предусмотрена обработка междурядий мотокультиватором или мотоблоком. Расстояние между растениями – 20-30 см, между рядками при посадке – двойная ширина захвата мотокультиватора. В дальнейшем формируется широкий рядок, благодаря разновозрастным растениям и хорошей густоте и урожайность, и зимостойкость высокие, сорняков мало. Междурядья легко и быстро обрабатываются, лишние усы при этом убираются. Рядки благодаря чистым широким междурядьям хорошо проветриваются. Да и ягода в широком рядке чистая, мульчировать для предохранения от загрязнения необязательно.
Можно при желании выращивать землянику и кустами, т.е. с удалением усов. Некоторая потеря урожайности компенсируется качеством ягод, размеры которых при этом способе близки к максимальным – до 30-35гр даже у Фестивальной ромашки. Однако наши условия все же достаточно суровы, надо учесть, что при этом способе при неблагоприятной перезимовке вы можете потерять все посадки. Количество рядков зависит от вашего желания – широкая грядка с двумя или узкая с одним рядком, расстояние между растениями – 25-30см, между рядами не менее 40-50см (фото 3). Все усы удаляются по мере появления. Я думаю, что при таком способе выращивания лучше все-таки закрыть грядку черной пленкой, а лучше черным же нетканым материалом. Края пленки закрепляют землей или другими подручными средствами, размечают места посадки, делают крестообразные разрезы и в эти разрезы высаживают растения земляники. Земля под пленкой постоянно влажная, требует меньше поливов, хорошо прогревается, сорняков нет, усы удалять очень удобно, ягода всегда чистая. Да и внешний вид у такой грядки очень привлекательный. Но такие посадки, повторюсь, могут пострадать при неблагоприятных условиях перезимовки. Содержать такую грядку можно 3-4 года.
Для получения более ранней продукции, а также при выращивании ремонтантных сортов грядку или рядок можно накрыть пленкой или нетканым материалом (фото 4,5). На фото представлен нейтральнодневный ремонтантный сорт Елизавета II. И насколько уместным было бы здесь применить черную пленку или нетканый материал вместо мульчи из травы! Накрывают посадки в конце марта-начале апреля, когда установится температура воздуха выше -5*С. При выборе обычной пленки в качестве укрытия придется послеживать, чтоб ваши посадки не «пригорели» в жаркий день. Во время цветения укрытие днем убирают. У обычной земляники укрытие можно убрать совсем, когда ягоды начали созревать. Ремонтантную придется укрывать, по крайней мере, на ночь, примерно с середины или с третьей декады августа до конца сезона плодоношения.
Есть и еще один способ, возможно, знакомый некоторым. Земляника рассаживается рядками и дальше разрастается как хочет, образуя сплошную делянку. Плюсы : хлопоты минимальные, урожайность высокая, такие посадки зимостойки и долговечны. Минусы : ягода уже на 2-3 год мельчает, проветривается такая делянка хуже, поэтому ягоды чаще поражаются серой гнилью, быстро зарастает многолетними сорняками, ведь полоть и рыхлить такую делянку сложновато. Зато вы будете очень эффектно смотреться на сборе ягод, изящно балансируя с ведром в руке в поисках куда бы поставить ногу.
Как видите, выращивать землянику можно разными способами. Наиболее простым и надежным мне представляется все-таки второй. Кстати, широкие междурядья на период с весны и до конца плодоношения также можно замульчировать плотным светонепро-ницаемым материалом, что позволит обойтись минимальным коли-чеством обработок и значительно сократит количество сорняков. Выбирайте, какой способ больше вам подходит, и вперед – за рассадой! Только сначала не забудьте прочитать о сортах)))