Сорта крыжовника
Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:
Розовый – 2. Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП), в Госреестр включен в 1986 году. Кусты слаборослые, густые, полураскидистые. Побеги прямые, ошиплены достаточно сильно.
Ягоды средние, массой 1,6-2,4 гр, округло-овальные, красные, со слабым восковым налетом, покрыты нежным мелким пушком. Кожица плотная. Плодоножка средней длины. Мякоть вкусная, мясистая, нежная. Сорт довольно поздний, начинает созревание в III декаде июля. Ягоды склонны осыпаться.
Урожайность средняя. Зимостоек. Незасухоустойчив, ягоды могут спекаться. К поражению заболеваниями листьев устойчив средне. Требователен к условиям выращивания.
Надежный – селекции Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН, включен в Госреестр в 1995г. Кусты сильнорослые, средней густоты, раскидистые. Побеги тонкие, гибкие. Ошипленность сильная.
Ягоды массой 1,3-2,0 гр, по современным требованиям мелковаты, округлые, без опушения, пурпурные с восковым налетом. Кожица тонкая, но прочная. Плодоножка длинная. Мякоть кисло-сладкая, ароматная, отличного вкуса. Среднего срока созревания – конец II декады июля. Ягоды склонны осыпаться.
Урожайность высокая. Зимостойкость очень высокая, сорт действительно надежный. Засухоустойчив. Неприхотлив.
Конфетный – селекции Южно-Уральского НИИПОК, в Госреестр включен в 2008 году. Кусты сильные, здоровые, густые, полураскидистые. Побеги прямые, ошиплены средне, шипы небольшие и расположены в основном ниже зоны сбора ягод.
Ягоды крупные, массой 2,5-3,5 гр, округлые, красные, с довольно густым восковым налетом. Кожица нетолстая, но прочная. Плодоножка средней длины. Мякоть плотная, мясистая, отличного десертного вкуса, со слабым ароматом. Созревание среднее – конец II- начало III декады июля. Ягоды долго могут держаться на кустах, приобретая со временем действительно конфетный привкус.
Урожайность высокая, в среднем 3,0-3,5 кг с куста. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. За время испытаний болезнями практически не поражался. Неприхотлив.
Шершневский – селекции Южно-Уральского НИИПОК, в Госреестр включен в 2016 году. Сорт позднесреднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Кусты сильные, густые, довольно раскидистые, побеги изогнутые. Ошипленность средняя, шипы небольшие. По урожайности уступает Конфетному, тем не менее она достаточно высока– до 4 и более кг/к. Плоды крупные –2,6гр, округлые, темно-красные с сильным восковым налетом, плодоножка довольно длинная, собираются очень легко. Вкусовые качества очень высокие – 4,7 б, в отличие от контроля, обладает более нежной, съедаемой кожицей. Более устойчив к спеканию, чем контрольный сорт, способен очень долго (до сентября) держать ягоды на кустах, не теряя потребительских качеств. Возможно, сорт в будущем заменит в сортименте Надежный, он намного меньше ошиплен и имеет более высокие крупноплодность и товарность. К заболеваниям листьев устойчив.
Уральский изумруд – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Включен в Госреестр в 2017 г. Кусты медленно растущие, среднерослые, полураскидистые, довольно густые с прямыми побегами. Недостаток сорта – сильная ошипленность побегов, что затрудняет сбор урожая. К заболеваниям листьев устойчив, случаев поражения мучнистой росой не выявлено.
Сорт раннего срока созревания, что позволяет значительно расширить границы сроков потребления населением свежих ягод крыжовника. В сортименте зоны пока отсутствуют сорта с ранними сроками созревания. Созревание и отдача урожая дружные.
Урожайность средняя, незначительно уступает контролю. Ягоды очень крупные – до 3,5 гр, один из самых крупноплодных из испытываемых сортов. Оригинальная изумрудная окраска и овальная форма ягод, их плотность, достаточно прочная кожица без опушения обеспечивают отличную товарность сорта и постоянно высокий потребительский спрос. Сорт десертный, отличного вкуса, мякоть плотная, но нежная, отмечено более высокое накопление в плодах сахаров и витамина С. Очень ценным качеством ягод является нежная, легко съедаемая кожица, вместе с тем достаточно прочная, чтобы обеспечить высокую транспортабельность.
Сорт идеально подходит для любительского садоводства. Включение его в сортимент зоны позволит не только расширить границы потребления свежей продукции, но и обеспечить ее высокое качество, крупноплодность и отличный десертный вкус.
Яркий – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Включен в Госреестр зоны в 2019 г.Кусты сильнорослые, полураскидистые. Побеги слабоизогнутые, ошиплены слабо, что удобно при сборе. Имеет длительный период покоя. Эта особенность сорта актуальна для условий Сибири.
Сорт устойчив к основным вредителям и болезням. Неприхотлив. Относительно устойчив к кратковременной засухе в мае – июне. Зимостойкость высокая.
Плоды крупные 2,6 г., округло-овальные, красные, с сильным восковым налётом и нежным опушением. Вкусовые качества хорошие – 4,4 б, кожица нежная. Пригоден для употребления в свежем виде и в переработку, особенно хорош в компотах. Сорт устойчив к спеканию и осыпанию ягод. Плодоножка длинная. Созревание одновременное, дружное, ягоды собираются легко, за один сбор. Плоды способны храниться до 7 дней, обладают хорошей транспортабельностью.
Скороплоден, что особенно оценят садоводы – любители. Урожайность средняя, быстро вступает в товарное плодоношение. Раннего срока созревания. Ранняя продукция пользуется высоким потребительским спросом.
Сорт крыжовника Яркий технологичен, может быть рекомендован и для промышленного возделывания и для садоводов – любителей.
Перспективные для включения в районированный сортимент, а также просто рекомендуемые для садоводов-любителей сорта:
Арлекин – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Сорт достаточно хорошо адаптировался в условиях нашей зоны. Он неплохо зимует, хотя без укрытия снегом в суровые зимы может подмерзать либо подвергаться зимнему иссушению верхняя треть побегов, что приводит к снижению урожая. Кусты компактные, среднерослые, ветви прямостоячие. Шипы отсутствуют. Урожайность средняя, созревает рано — 15.VII. Увы, мелковаты ягоды – всего 1,8 гр. Они округлые, темно-бордовые, почти черные, слегка опушены. Вкусовые качества в среднем за годы испытания оценены на 4,0 балла, это невысокий результат. Арлекин некоторое время входил в число перспективных сортов, в основном из-за отсутствия шипов, но в сортимент так и не вошел – все же мелковат и недостаточно вкусен.
Берилл – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Кусты сильнорослые, но редкие, ветви почти прямостоячие. Шипов немного, одиночные. Сорт крупноплодный – средний вес 3,0 гр, ягоды круглые, желто-зеленые, кожица довольно нежная, вкус очень хороший. К сожалению, сорт не очень зимостоек, часто подмерзают цветочные почки, цветки неустойчивы к возвратным заморозкам. Поэтому и урожайность очень слабая.
Салют – селекции Ленинградской ПООС. Кусты компактные, средней густоты, ошипленность средняя. Плоды крупные, до 3,2 гр, темно-розовые, очень приятного сладкого вкуса, кожица тонкая. Отрываются легко. Урожайность средняя. К сожалению, сорт не очень зимостоек в нашей зоне, часто подмерзают цветочные почки, поэтому и урожайность посредственная.
Красень – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Новый сорт с хорошей зимостойкостью и неплохой урожайностью. Кусты довольно густые, раскидистые. Шипов совсем немного и они небольшие, что конечно является большим плюсом для сорта. Созревает поздно – в конце июля, созревание неодновременное, очень растянутое, последние ягоды собираются в сентябре. Ягоды крупные, зелено-бордовые, мякоть мясистая, кисло-сладкая, очень вкусная, кожица толстая, но нежная. К осыпанию и спеканию ягод устойчив .
Коралловый риф (Сорокопудов В.Н.)
Плоды среднего размера, есть и крупные, оригинальной короткогрушевидной формы, весьма хорошего вкуса. Кожица толстая, но нежная, съедается, несмотря на опушение. Урожайность и зимостойкость средние. Ошипленность средняя.
Самурай. (Сорокопудов В.Н.). Плоды крупные, грушевидные, сладкие с очень слабой кислинкой, очень вкусные. В полной спелости преобладает коричневатый оттенок окраски. Ошипленность практически отсутствует.
Чувствителен к недостатку влаги.
Фантазия — селекции ЮУНИИСК, Челябинск. Среднерослые невысокие, но раскидистые кусты, ошиплен средне. Плоды очень крупные, овальные, до 4,8 гр, с среднем — 3,8 гр, мясистые, немного пресноваты, но вкус очень хороший — на 4,4 б. Зимует хорошо, но в малоснежные зимы подсыхают верхние части куста. К заболеваниям листьев устойчив.
Авангард — селекции ЮУНИИСК, Челябинск. Среднеспелый. Кусты средней силы роста, но довольно высокие, средней густоты, прямостоячие. Ошиплены слабо. Зимостойкость выше средней, но в суровые бесснежные зимы может подмерзать до 3,0 б. Урожайность высокая. Плоды довольно крупные, до 4,6 гр, средний вес — 2,5 гр, мясистые, немного пресноваты, но вкус очень хороший, стабильный по годам на 4,5 б. К заболеваниям листьев устойчив, в засушливые годы склонен осыпаться.
Кредо — селекции ЮУНИИСК, Челябинск. Раннесредний. Кусты средней силы роста, средней высоты, немного раскидистые. Ошиплены средне. Зимостойкость высокая. Урожайность высокая. Плоды среднего размера, 2,5 — 3,0 гр, овальные или яйцевидные, темные, почти черные при полной спелости, с густым восковым налетом. Мякоть мясистая, немного пресновата, вкус хороший столовый на 4,3 б, но есть зависимость от условий года ( от 3,7 до 5,0 б), кожица плотная и немного жестковата. К заболеваниям листьев относительно устойчив, может поражаться белой пятнистостью листьев до 40%. В засушливые годы склонен осыпаться.
Финик— очень старый, скорее всего, голландский сорт. Кусты средней высоты и силы роста, полураскидистые. Ошиплен в средней степени. Зимостойкость средняя, на зиму лучше закрывать снегом. Не просто поздний – сверхпоздний сорт, что редкость. И ягоды не просто крупные – огромные, средний вес до 6,1 гр, немного овальные, при полном созревании бордового цвета, да еще и с прекрасным почти десертным вкусом на 4,7 б. Кожица у него плотная, прочная, но не грубая, съедаемая.
Ковчег — селекции ЮУНИИСК, Челябинск. Раннего срока созревания. Кусты сильные, высокие, довольно густые, слабораскидистые. Ошипленность очень слабая, можно сказать, почти отсутствует. Зимостойкость высокая. Урожайность высокая. Плоды среднего размера, 2,4 гр, наиболее крупные до 4,4 гр, округлые, немного пресноваты, вкус столовый на 4,1 б, есть зависимость от условий года ( от 3,0 до 5,0 б), кожица плотная, но не грубая. К заболеваниям листьев относительно устойчив, может поражаться белой пятнистостью листьев до 30%. В засушливые годы склонен осыпаться.