Сорта крыжовника
Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:
Розовый – 2. Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП), в Госреестр включен в 1986 году. Кусты слаборослые, густые, полураскидистые. Побеги прямые, ошиплены достаточно сильно.
Ягоды средние, массой 1,6-2,4 гр, округло-овальные, красные, со слабым восковым налетом, покрыты нежным мелким пушком. Кожица плотная. Плодоножка средней длины. Мякоть вкусная, мясистая, нежная. Сорт довольно поздний, начинает созревание в III декаде июля. Ягоды склонны осыпаться.
Урожайность средняя. Зимостоек. Незасухоустойчив, ягоды могут спекаться. К поражению заболеваниями листьев устойчив средне. Требователен к условиям выращивания.
Надежный – селекции Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН, включен в Госреестр в 1995г. Кусты сильнорослые, средней густоты, раскидистые. Побеги тонкие, гибкие. Ошипленность сильная.
Ягоды массой 1,3-2,0 гр, по современным требованиям мелковаты, округлые, без опушения, пурпурные с восковым налетом. Кожица тонкая, но прочная. Плодоножка длинная. Мякоть кисло-сладкая, ароматная, отличного вкуса. Среднего срока созревания – конец II декады июля. Ягоды склонны осыпаться.
Урожайность высокая. Зимостойкость очень высокая, сорт действительно надежный. Засухоустойчив. Неприхотлив.
Конфетный – селекции Южно-Уральского НИИПОК, в Госреестр включен в 2008 году. Кусты сильные, здоровые, густые, полураскидистые. Побеги прямые, ошиплены средне, шипы небольшие и расположены в основном ниже зоны сбора ягод.
Ягоды крупные, массой 2,5-3,5 гр, округлые, красные, с довольно густым восковым налетом. Кожица нетолстая, но прочная. Плодоножка средней длины. Мякоть плотная, мясистая, отличного десертного вкуса, со слабым ароматом. Созревание среднее – конец II- начало III декады июля. Ягоды долго могут держаться на кустах, приобретая со временем действительно конфетный привкус.
Урожайность высокая, в среднем 3,0-3,5 кг с куста. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. За время испытаний болезнями практически не поражался. Неприхотлив.
Шершневский – селекции Южно-Уральского НИИПОК, в Госреестр включен в 2016 году. Сорт позднесреднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Кусты сильные, густые, довольно раскидистые, побеги изогнутые. Ошипленность средняя, шипы небольшие. По урожайности уступает Конфетному, тем не менее она достаточно высока– до 4 и более кг/к. Плоды крупные –2,6гр, округлые, темно-красные с сильным восковым налетом, плодоножка довольно длинная, собираются очень легко. Вкусовые качества очень высокие – 4,7 б, в отличие от контроля, обладает более нежной, съедаемой кожицей. Более устойчив к спеканию, чем контрольный сорт, способен очень долго (до сентября) держать ягоды на кустах, не теряя потребительских качеств. Возможно, сорт в будущем заменит в сортименте Надежный, он намного меньше ошиплен и имеет более высокие крупноплодность и товарность. К заболеваниям листьев устойчив.
Уральский изумруд – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Включен в Госреестр в 2017 г. Кусты медленно растущие, среднерослые, полураскидистые, довольно густые с прямыми побегами. Недостаток сорта – сильная ошипленность побегов, что затрудняет сбор урожая. К заболеваниям листьев устойчив, случаев поражения мучнистой росой не выявлено.
Сорт раннего срока созревания, что позволяет значительно расширить границы сроков потребления населением свежих ягод крыжовника. В сортименте зоны пока отсутствуют сорта с ранними сроками созревания. Созревание и отдача урожая дружные.
Урожайность средняя, незначительно уступает контролю. Ягоды очень крупные – до 3,5 гр, один из самых крупноплодных из испытываемых сортов. Оригинальная изумрудная окраска и овальная форма ягод, их плотность, достаточно прочная кожица без опушения обеспечивают отличную товарность сорта и постоянно высокий потребительский спрос. Сорт десертный, отличного вкуса, мякоть плотная, но нежная, отмечено более высокое накопление в плодах сахаров и витамина С. Очень ценным качеством ягод является нежная, легко съедаемая кожица, вместе с тем достаточно прочная, чтобы обеспечить высокую транспортабельность.
Сорт идеально подходит для любительского садоводства. Включение его в сортимент зоны позволит не только расширить границы потребления свежей продукции, но и обеспечить ее высокое качество, крупноплодность и отличный десертный вкус.
Яркий – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Включен в Госреестр зоны в 2019 г.Кусты сильнорослые, полураскидистые. Побеги слабоизогнутые, ошиплены слабо, что удобно при сборе. Имеет длительный период покоя. Эта особенность сорта актуальна для условий Сибири.
Сорт устойчив к основным вредителям и болезням. Неприхотлив. Относительно устойчив к кратковременной засухе в мае – июне. Зимостойкость высокая.
Плоды крупные 2,6 г., округло-овальные, красные, с сильным восковым налётом и нежным опушением. Вкусовые качества хорошие – 4,4 б, кожица нежная. Пригоден для употребления в свежем виде и в переработку, особенно хорош в компотах. Сорт устойчив к спеканию и осыпанию ягод. Плодоножка длинная. Созревание одновременное, дружное, ягоды собираются легко, за один сбор. Плоды способны храниться до 7 дней, обладают хорошей транспортабельностью.
Скороплоден, что особенно оценят садоводы – любители. Урожайность средняя, быстро вступает в товарное плодоношение. Раннего срока созревания. Ранняя продукция пользуется высоким потребительским спросом.
Сорт крыжовника Яркий технологичен, может быть рекомендован и для промышленного возделывания и для садоводов – любителей.
Перспективные для включения в районированный сортимент, а также просто рекомендуемые для садоводов-любителей сорта:
Арлекин – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Сорт достаточно хорошо адаптировался в условиях нашей зоны. Он неплохо зимует, хотя без укрытия снегом в суровые зимы может подмерзать либо подвергаться зимнему иссушению верхняя треть побегов, что приводит к снижению урожая. Кусты компактные, среднерослые, ветви прямостоячие. Шипы отсутствуют. Урожайность средняя, созревает рано — 15.VII. Увы, мелковаты ягоды – всего 1,8 гр. Они округлые, темно-бордовые, почти черные, слегка опушены. Вкусовые качества в среднем за годы испытания оценены на 4,0 балла, это невысокий результат. Арлекин некоторое время входил в число перспективных сортов, в основном из-за отсутствия шипов, но в сортимент так и не вошел – все же мелковат и недостаточно вкусен.
Берилл – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Кусты сильнорослые, но редкие, ветви почти прямостоячие. Шипов немного, одиночные. Сорт крупноплодный – средний вес 3,0 гр, ягоды круглые, желто-зеленые, кожица довольно нежная, вкус очень хороший. К сожалению, сорт не очень зимостоек, часто подмерзают цветочные почки, цветки неустойчивы к возвратным заморозкам. Поэтому и урожайность очень слабая.
Салют – селекции Ленинградской ПООС. Кусты компактные, средней густоты, ошипленность средняя. Плоды крупные, до 3,2 гр, темно-розовые, очень приятного сладкого вкуса, кожица тонкая. Отрываются легко. Урожайность средняя. К сожалению, сорт не очень зимостоек в нашей зоне, часто подмерзают цветочные почки, поэтому и урожайность посредственная.
Красень – селекции Южно-Уральского НИИПОК. Новый сорт с хорошей зимостойкостью и неплохой урожайностью. Кусты довольно густые, раскидистые. Шипов совсем немного и они небольшие, что конечно является большим плюсом для сорта. Созревает поздно – в конце июля, созревание неодновременное, очень растянутое, последние ягоды собираются в сентябре. Ягоды крупные, зелено-бордовые, мякоть мясистая, кисло-сладкая, очень вкусная, кожица толстая, но нежная. К осыпанию и спеканию ягод устойчив .
Коралловый риф (Сорокопудов В.Н.)
Плоды среднего размера, есть и крупные, оригинальной короткогрушевидной формы, весьма хорошего вкуса. Кожица толстая, но нежная, съедается, несмотря на опушение. Урожайность и зимостойкость средние. Ошипленность средняя.
Самурай. (Сорокопудов В.Н.). Плоды крупные, грушевидные, сладкие с очень слабой кислинкой, очень вкусные. В полной спелости преобладает коричневатый оттенок окраски. Ошипленность практически отсутствует.
Чувствителен к недостатку влаги.
Фантазия — селекции ЮУНИИСК, Челябинск. Среднерослые невысокие, но раскидистые кусты, ошиплен средне. Плоды очень крупные, овальные, до 4,8 гр, с среднем — 3,8 гр, мясистые, немного пресноваты, но вкус очень хороший — на 4,4 б. Зимует хорошо, но в малоснежные зимы подсыхают верхние части куста. К заболеваниям листьев устойчив.