Абрикос
Культура, весьма интересующая садоводов, причем во всех уголках края. Растения абрикоса можно выращивать практически везде, сами деревья -потомки абрикоса манчжурского — обладают высокой зимостойкостью. Однако успешное и регулярное плодоношение с плодами высокого качества наблюдается далеко не везде, а в весьма ограниченных зонах Хакасии, зонах, где условия микроклимата позволяют цветочным почкам благополучно перезимовать. В других местах наблюдается либо крайне нерегулярное, раз в 3-4 года, плодоношение после очень благоприятной зимы, либо хорошее плодоношение, но с плодами невысокого качества, если приобретен был не саженец, а сеянец (непривитое растение) абрикоса.
На ГСУ по программе коллекционного изучения испытывалось достаточно много, более 50 сортов и сортообразцов абрикоса. Ни один из них не смог войти в сортимент, повреждения цветочных почек приводили к нерегулярному и весьма скудному плодоношению, хотя были и образцы с высокими качествами плодов.
Наилучшие результаты показали только сорта местного селекционера из Хакасии, заслуженного агронома России И.Л.Байкалова. Сибиряк Байкалова, Восточно-Сибирский, Горный Абакан показали относительную устойчивость цветочных почек, более стабильное, чем другие, плодоношение, очень хорошие качества плодов и высокую зимостойкость деревьев. Также выделился сорт Минусинский янтарь (Минусинская ОССиБ). Два сорта селекции НИИСС Чемальский белый и Чемальский румяный показали более-менее регулярное плодоношение, но посредственные качества плодов.
На данный момент в коллекционном изучении находятся 15 сортов и образцов селекции Иркутского ЦСБС и НИИАП Хакасии, они еще молоды, на нескольких были уже плоды высокого качества.
Для прививки можно выписать побеги сортов:
Минусинский янтарь
Г-1
Ч 6-1
М — 22А
Кантегир
Восточно-Сибирский
СОРТА АБРИКОСА
Минусинский янтарь. Раннеспелый (III декада июля). Деревья среднерослые, невысокие, но довольно раскидисты. Зимостойкость дерева высокая, цветочных почек средняя. Высажен в 2000 г., за этот период значимый урожай наблюдался 5-6 раз, последний в 2022 г. — 7,2 кг/д. В промежутках урожай дает ежегодно, но — от единичного до слабого, не более 1 кг/д. Плоды крупные и неодномерные — от 18 до 46 гр., округлые, нежно-желтые с характерным абрикосовым румянцем. Мякоть сочная, нежная, отличного вкуса — 5,0 б. В 2022 г. вследствие засушливого лета в послевкусии была заметна еле ощутимая горчинка. Она, кстати, в разной степени присутствовала в послевкусии или даже во вкусе у всех сортов и образцов.
Чемальский румяный. (на верхнем фото). Среднеспелый, I декада августа. Деревья сильнорослые. Зимостойкость дерева высокая, цветочных почек средняя. Плоды средние, округлые, гладкие, темно-желтые с сильным румянцем. Мякоть среднесочная, но плотная. Больше подходит для консервирования.
Номерной сортообразец Г — 1 (НИИАПХ). Среднего срока созревания. Деревья среднерослые, с округлой негустой кроной. Зимостойкость высокая, не выпревал, цветочных почек – ниже средней. 2011 г. посадки, плодоношение почти ежегодное, но чаще до 1,0 кг/д. В 2022 г. сформировал 3,0 кг/д. Плоды крупные — 26/34 гр, округлые, слегка уплощенные, желтые с нежным румянцем. Мякоть средней плотности, сладкая, сочная, очень хорошего десертного вкуса — на 4,8 б. Косточка отделяется средне. Подходит и для консервирования.
Номерной сортообразец Ч 6-1 (НИИАПХ).Среднего срока созревания. Деревья слаборослые, с округлой негустой кроной. Зимостойкость высокая, не выпревал, цветочных почек – ниже средней. 2011 г. посадки, плодоношение почти ежегодное, но очень слабое, не более 2-2,5 кг/д, а чаще до 1,0 кг/д. Плоды крупные — 28/35 гр, округлые, уплощенные, оранжевато- желтые с нежным румянцем. Мякоть плотная, кисловато-сладкая, сочная, хорошего десертного вкуса, оценка 4,8/ б. Косточка отделяется средне. Подходит и для консервирования.
Номерной сортообразец М -22а (НИИАП Хакасии). Плодоношение никудышное, в 2017 после двух заморозков было около 10 плодов, в дальнейшем, и в 2022 г., плодоношение единичное. Конечно, и размер, и внешний вид, и самое главное — вкус — очень хорошие, вкус десертный. Деревья среднерослые, с округлой довольно густой кроной, пока зимует без повреждений.
Сортообразец Снегирёк — селекции Еремеевой Т.В., Иркутск. Деревья слаборослые с компактной довольно густой кроной, показывают высокую зимостойкость, цветы слабоустойчивы к оттепелям и заморозкам. 2013 г. посадки, плодоношение трижды — в 2015, 2017 и 2022 г, в промежутках — единичное плодоношение. В 2017 г. сформировал более 2 кг/д, в 2022 г. — 4,3 кг/д. Плоды мелковаты — 9-12 гр, яркой оранжево-желтой окраски с насыщенным румянцем. Мякоть суховатая, пресно-сладковатая, плотная, нельзя сказать, что вкус хороший — всего на 3,8 б. Скорее посредственный и больше для переработки. В 2022 г. чувствовалась явная горчинка в послевкусии.
Сортообразец Карлсон — селекции Еремеевой Т.В., Иркутск. Позднесредний срок созревания. Деревья слаборослые с компактной негустой кроной. Также был небольшой урожай после двух заморозков в 2017 г, в 2022 г. — 5,4 кг/д, в промежутках единичное плодоношение. Плоды чуть покрупнее, чем у Снегирька, но все-таки размер ниже среднего — 12-15 гр. Тоже суховатый, с отделяющейся косточкой. А вот вкус приятнее, более сладкий, чуть с кислиночкой, можно оценить на 4-4,2б. В 2022 г. чувствовалась слабая горчинка в послевкусии, оценен всего на 3,6 б.
Сортообразец № 53 — селекции Еремеевой Т.В., Иркутск. Среднего срока созревания. Деревья сильнорослые, слабораскидистые, среднегустые. № 53 преподнес в 2017 г. около килограмма с дерева (хотя конечно это только на 1,5-2 балла), это после двух заморозков, в 2022 г. — 7,0 кг/д. В остальные годы дает единичные плоды. Плоды понравились, хороший средний размер 13-16 гр, красивая окраска с румянцем, довольно сочный, сладкий с гармоничной кислинкой вкус оценили на 4,3-4,5б. В 2022 г. чувствовалась слабая горчинка в послевкусии.
Сорт Любимый — селекции Еремеевой Т.В., Иркутск. Любимый — хорошее название, вполне походит этому сорту. Позднесредний. Сильнорослые деревья, также слабораскидистые, негустые. Даже после двух заморозков смог сформировать урожайность на уровне 2,5-3 б — 4,5 кг/д. Размер плодов выше среднего — 17-252 гр. Румянца почти нет, оранжево-желтый, мякоть сочная и мясистая, сладкая, но — пресноватая. Тем не менее сорт хороший столовый, оценивался на 4,3 — 4,5б. А вот косточка отделяется хуже остальных. 2013 г. посадки, плодоношение дважды — в 2017 и 2022 г, в промежутках — единичное плодоношение. В 2022 г. чувствовалась очень слабая горчинка в послевкусии.
Сортообразец № 91 — селекции Еремеевой Т.В., Иркутск. № 91 раскушан пока не очень хорошо, также было совсем немного плодов, первый раз. Размер средний, окраска яркая. Суховатый, сладкий с кислинкой, столовый вкус. 2013 г. посадки, плодоношение дважды — в 2017 и 2022 г.
В целом нам, в зоне для абрикоса не слишком благоприятной, к иркутским сортам присмотреться стоит.
Восточно-Сибирский — сорт селекции Байкалова И.Л, Хакасия. Раннего срока созревания. Деревья среднерослые, с прочной кроной, среднераскидистые, зимуют без повреждений. Плоды крупные, одномерные, 18-24 гр. Мякоть сочная, очень вкусная, оценен на 5,0б, но — 2022г был засушливым и чувствовалась очень слабая горчинка в послевкусии. 2017 г. посадки, плодоношение однократно — в 2022 г.
Горный Абакан — сорт селекции Байкалова И.Л, Хакасия. Позднеспелый. Деревья слаборослые, компактные, с прочной негустой кроной. Зимуют без повреждений. Плоды средней величины, 15-20 гр. Мякоть немного суховатая, с ощутимой горчинкой, тем не менее оценка вкуса — 4,2 б (сладкий). Плоды могут храниться до 2 недель. 2017 г. посадки, плодоношение однократно — в 2022 г.
Кантегир — сорт селекции Байкалова И.Л, Хакасия. Позднеспелый. Деревья слаборослые, компактные, с прочной редкой кроной. Зимуют без повреждений. Плоды средней величины, 14-20 гр. Мякоть немного суховатая, сладкая, но с ощутимой горчинкой, оценка вкуса — 4,3 б. Косточка, как и у Горного Абакана, отделяется легко. Плоды могут храниться до 2 недель. 2017 г. посадки, плодоношение однократно — в 2022 г.
Сибиряк Байкалова — сорт селекции Байкалова И.Л, Хакасия. Позднесреднего срока созревания. Деревья среднерослые, довольно компактные, с округлой негустой кроной. Зимуют без повреждений. Сорт гораздо хуже, чем остальные сорта Байкалова И.Л., сохраняет цветочные почки и сильнее страдает от весенних заморозков. Даже в благоприятном для абрикоса 2022г. урожай на нем был единичный. Плоды средней величины, 15-20 гр. Вкус хороший, сладкий с кислинкой, оценен на 4,5 б, мякоть довольно сочная. 2017 г. посадки, плодоношение однократно — в 2022 г.