Вишня

Вишня степная.

Культура, более известная у населения под названием «вишня на ножке». Популярна за высокие качества продуктов переработки. В свежем виде плоды все-таки излишне кисловаты даже у лучших сортов. Определяющими факторами при испытании являлись зимостойкость цветочных почек, устойчивость к заморозкам, от чего зависит урожайность, величина и вкусовые качества плодов. Первые посадки были заложены в 1979г, испытывалось 36 сортов и сортообразцов, было среди них и несколько сортов вишни обыкновенной (европейской), и черешни, но они не выдержали наших зим. Продолжаются испытания по 8 сортам. Среди новых сортов почти все получены в результате скрещивания вишни степной и обыкновенной.

Включено в список Госреестра (районированный сортимент) 3.
Большая часть сортов селекции НИИСС им. М.А.Лисавенко и Южно-Уральского НИИПОК, есть сорта селекции Омского ГАУ, Свердловской ССС,Бурятского НИИСХ.

Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:

1. Субботинская

2. Алтайская ласточка

3. Пламенная

Сорта, находившиеся в испытаниях, но не прошедшие их:

Вузовская
Желанная
Миньярская
Метелица
Максимовская
Маяк
Новоселецкая
Новоалтайская
Отборная №20
Обильная
Память Барсукова
Пирамидальная
Память Сахарова
Стандарт Урала
Сеянец Пионерки
Сеянец Любской
Троицкая
Шакировская
Эффектная
Уральская рубиновая
Сорта, по которым испытания продолжаются:

Ашинская
Байкальские зори
Вита
Задумка
Гномик
Флора
Шадринская

Памяти Левандовского

 Пламенная – сорт селекции Свердловской селекционной станции садоводства, в Госреестр включен в 1998 году. Кусты среднерослые, крона средней густоты, довольно раскидистая, высотой до 2 м.
Плоды крупные, почти как у обыкновенной вишни, массой 2-3 гр, ало-красные, округлые, невыравненные. Плодоножка длинная. Мякоть светло-красная, сочная, нежная, приятного освежающего сладко-кислого вкуса. Косточка средняя. Пригоден для всех видов переработки. Созревает в III декаде июля.
Плодоносит с 4-х лет. Урожайность выше средней, 4-6 кг с куста. Зимостойкость высокая, может незначительно подмерзать в суровые зимы. К засухе устойчив.


Субботинская – сорт селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко, включен в Госреестр в 1991 году. Кусты многоствольные, с густой раскидистой кроной высотой до 2,5 м.
Плоды крупные, массой 2-3 гр, темно-красные, округлые. Плодоножка длинная. Мякоть неплотная, красная, приятного кисло-сладкого вкуса. Косточка среднего размера. Пригоден для всех видов переработки. Созревает в III декаде июля.
Плодоносит на 3-4 год. Урожайность хорошая, до 5 кг с куста. Зимостойкость средняя, в суровые зимы может подмерзать в средней степени. К выпреванию и засухе сорт устойчив.


Алтайская ласточка – сорт селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко, включен в Госреестр в 1992 году. Кусты слабо- и среднерослые с густой компактной слабораскидистой кроной высотой до 1,6 м.
Плоды средние, массой 2-2,5 гр, темно-красные, округлые. Плодоножка короткая. Мякоть плотная, сочная, темно-красная, вкус яркий, сладко-кислый. Косточка маленькая. Пригоден для всех видов переработки. Созревает в III декаде июля.
Плодоносит на 2-3 год. Урожайность высокая, 3-5, иногда до 9 кг с куста. Сорт зимостоек, устойчив к выпреванию и засухе.


Интересные сорта

Вита — сорт селекции Свердловской селекционной станции садоводства. Кусты слаборослые, высотой до 2 м, крона густая, округлая, довольно компактная. Поросли дает очень мало. Плоды крупные — 2,7 гр, темно-красные, округлые, с длинной плодоножкой. Мякоть плотная, красная, вкусная, кисло-сладкая. Косточка средней величины. Плоды очень долго, до осени, способны сохраняться на ветках, не теряя, а даже добавляя сладости.  Подходит для всех видов переработки. Созревает в начале 3 декады июля. В плодоношение сорт вступил на 3 год после посадки, урожайность за первых два года очень хорошая, 2,7-3,5 кг/к. Пока показывает высокую зимостойкость.


Задумка — сорт селекции Свердловской селекционной станции садоводства. Деревца еще совсем молоды, было первое, совсем небольшое плодоношение. Сорт отличился не только очень ранним — 13 июля-созреванием, но и очень приятным именно сладким вкусом. Все остальные наши сорта имеют в той или иной степени выраженную кислинку.