Результаты испытания сортов яблони в Сибири (Красноярский край).

Первые посадки яблони на нашем сортоучастке закладывались в 1967г, и на протяжении 40 лет в условиях Сибири с ее суровыми зимами и резкими перепадами температур они хорошо растут и радуют нас урожаем. Среди них Грушовка, Папировка, Мелба, Пепин шафранный, Бессемянка мичуринская, Боровинка обыкновенная и Белый налив – сорта, включенные в районированный сортимент еще с 1947 -1960 гг.

Боровинка

Боровинка

Боровинка, ветвь

Боровинка, ветвь

Всего за весь период в испытания было высажено 88 сортов и сортообразцов яблони и 119 – яблони-полукультурки. Очень хотелось подобрать для нашей Сибири лучшие сорта яблонь, чтобы сочетались зимостойкость, простота выращивания и вместе с этим крупноплодность и высокие потребительские качества. С 1974 по 1997 годы по результатам испытаний на нашем госсортоучастке включено в районированный сортимент нашей зоны ( в последующем – в список Государственного реестра селекционных достижений ) десять сортов. По яблоне это Спартак, Осенняя радость, Мелба, Жигулевское и Северный синап.  По яблоне-полукультурке Фонарик, Подруга, Уральское наливное, Алтайское багряное и Зимний шафран. Деревья этих сортов разных лет посадки чувствуют себя прекрасно и хорошо плодоносят.

Синап,дерево

Северный синап,дерево

Дерево Зимнего шафрана, 8 лет

Дерево Зимнего шафрана, 8 лет

плоды Зимнего шафрана

плоды Зимнего шафрана

В настоящий момент продолжаются испытания по 57 сортам и сортообразцам яблони крупноплодной и 40 – яблони-полукультурки. Подавляющее большинство сортов полукультурки селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко (Алтай), много сортов селекции Свердловской селекционной станции садоводства. Из находящихся сейчас на испытании очень много сортов ВНИИ селекции плодовых культур (г. Орел), были и есть сорта селекции Красноярской, Минусинской, Бурятской, Россошанской опытных станций, Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина, МГУ им. М.В.Ломоносова и ряда других научных учреждений.

По итогам испытаний Шушенского госсортоучастка еще восемь сортов яблони введено в список Государственного реестра для нашей зоны уже в XXI веке. Вот о них хочется рассказать подробнее.

Смугляночка

Смугляночка

Смугляночка

Смугляночка

Дерево Смугляночки, 7 лет

В 2004 г. введены в список Госреестра сорта яблони-полукультурки Заветное и Подарок садоводам, в 2005 г. сорт Смугляночка. Все – алтайской селекции. Плоды Смугляночки созревают самыми первыми в период с 9 по 18.VIII. Они очень привлекательны, округло-овальные, по всему плоду темно-красный с восковым налетом румянец, довольно крупные – средний вес плода 30 гр. Вкус пресновато-сладкий, очень хороший, мякоть нежная. Деревья Смугляночки среднерослые (на 15 год жизни – 3,2 м. в высоту), с округлой густой кроной, достаточно зимостойкие. Единственное существенное подмерзание на 3,5 балла отмечено после суровой зимы 2001г., когда температура опускалась до – 47 С. Деревья быстро восстановились и уже через год дали хороший урожай. В среднем же за 12 лет плодоношения урожайность составила 14 кг с дерева, максимальная – 35,5 кг/д.

Заветное, дерево в возрасте 15 лет

Заветное, дерево в возрасте 15 лет

ветка Заветного

ветка Заветного

В период с 16.VIII по 3.IX созревают плоды Заветного. Они плоско-округлые, темно-красные с восковым налетом, весом 31 гр. Мякоть отличного десертного вкуса, розоватая, сочная, плотная, кисловато-сладкая По вкусу превосходит  не только остальные сорта полукультурки, но и многие яблоки. Деревья слаборослые ( на 15 год жизни – 2,5 м.), зимостойкость высокая, подмерзание не превысило 2,2 балла. Урожайность в среднем также 14 кг/д., максимальная – 34,1кг/д.

Подарок садоводам

Подарок садоводам

В начале сентября (31.VIII – 8.IX.) созревают плоды сорта Подарок садоводам. Крупные – 46гр, плоско-округлые, желтые с полосатым румянцем, они не только сразу пригодны к употреблению, но и способны храниться в течение месяца. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, ароматная, очень хорошего вкуса. Деревья среднерослые ( 3,2 м.),крона высокоокруглая, средней густоты. Зимостойкость достаточно высокая, подмерзание зимой 2001г. не превысило 2,4 балла, за год деревья хорошо восстановились. Недостатком сорта является восприимчивость к поражению паршой листьев и плодов в средней степени. Урожайность в среднем 12 кг/д., максимальная – 29,1кг/д.

Всего с 1983 г. изучалось 26 сортов яблони-полукультурки селекции Свердловской станции садоводства. За двумя наблюдения продолжены в повторных посадках. Два сорта – Соковое 3 и Экранное в 2005г. вошли в список Госреестра.

Соковое 3

Соковое 3

Соковое 3

Соковое 3

Съемная зрелость у Сокового 3 в среднем наступает 30.VIII, плоды могут храниться до 2 месяцев. Они крупные – 54-77 гр, красивые, плосковато-округлые, ребристые, желтые с небольшим размыто-полосатым румянцем. Мякоть очень сочная, плотная, кисловато-сладкая десертного вкуса. Плоды действительно отлично подходят для получения вкусного, ароматного сока. Деревья сильнорослые, крона довольно раскидистая. Зимостойкость высокая, отмечен самый сильный балл подмерзания в 2001г. – 2,8, восстановительные способности деревьев также высокие. Урожайность за 12 лет плодоношения в среднем 12 кг/д., максимальная – 29,3 кг/д.

Ветвь Экранного, сентябрь

Ветвь Экранного, сентябрь

Экранное, август

Экранное, август

В эти же сроки наступает съемная зрелость у Экранного. Плоды крупные – 61 – 89 гр, очень привлекательные, округлые и удлиненно-округлые, целиком покрыты пурпурным румянцем. Также могут храниться до 2 месяцев. Наряду с сортом Заветное, Экранное ежегодно лидирует в оценке вкусовых качеств плодов. Мякоть с розоватыми прожилками сочная, сладкая, десертного вкуса. Зимостойкость высокая, подмерзал за время испытания ( с 1988г.) всего два раза, подмерзание не превысило 2,7 балла. Деревья среднерослые, крона густая, развесистая. Урожайность в среднем за 12 лет 20 кг/д., максимальная – 64,2 кг/д.

Плоды сорта Уэлси

Плоды сорта Уэлси

В 2006г. включен в список Госреестра для нашей зоны сорт яблони крупноплодной Уэлси зарубежной селекции. Плоды Уэлси зимнего срока потребления (хотя можно есть и сразу), готовы к съему 15.IX. Очень привлекательные точеные плоско-округлые плоды почти полностью покрыты бордовым румянцем. Величина средняя – 86 гр. Мякоть белая, сочная, плотная, вкус гармоничный, кисло-сладкий. Деревья сильнорослые (на 15 год высота 3,2 м.) с округлой раскидистой кроной. Зимостойкость  зарубежного гостя не уступает сортам российской селекции. Подмерзание за годы испытаний не превысило 3,0 баллов. Урожайность в среднем за годы плодоношения составила 17 кг/д., максимальная – 54,8 кг/д.

Дерево Антоновки в возрасте 15 лет

Дерево Антоновки в возрасте 15 лет

плоды Антоновки обыкновенной

плоды Антоновки обыкновенной

В 2007г. включен в Госреестр по нашей зоне старинный среднерусский сорт Антоновка обыкновенная. Готова к съему 17.IX, плоды хранятся 2-3 месяца. Они крупные и очень крупные – 117 гр в среднем, зелено-желтые (при полной зрелости – бледно-желтые), ребристые, с очень плотной сочной мякотью. Славится Антоновка своим характерным сладко-кислым вкусом и неповторимым сильным ароматом. Деревья сильнорослые, крона округлая. Зимостойкость в условиях нашей зоны средняя, страдает от солнечных ожогов февраля-марта, но способна хорошо восстанавливаться. Урожайность до 24,1 кг/д.

У садоводов возникало много вопросов, когда мы высадили в испытания пять сортов Южно-Уральского НИИПОК селекции М.А.Мазунина из группы естественных карликов. Это производные от сорта яблони Выдубецкая плакучая. Они были высажены в опыт весной 1997 г. Надо сказать, что результаты наблюдений не очень порадовали.

плоды сорта Чудное

плоды сорта Чудное

В 2006г. из этих сортов был включен в Госреестр сорт Чудное. Плоды Чудного раннеосеннего срока потребления, созревают в период с 21 по 27.VIII, но могут храниться более месяца. Они средней величины – 80 гр, зеленовато-желтые, округло-конические. Мякоть средней плотности, не очень сочная, но сладкая, вкус ежегодно оценивается очень высоко. Что интересно, почти неощутима кислота даже и в недозрелых плодах. Деревца слаборослые (не выше 3,0 м), крона плоско-округлая с поникающими ветвями. Зимостойкость высокая, но восприимчив к солнечным ожогам. Средняя урожайность за 4 первых года хозяйственного плодоношения составила 7,5 кг/д, максимальная – 11,2 кг/д.

Подснежник

Подснежник

Подснежник и Лена

Подснежник и Лена

Продолжаются наблюдения за сортом Подснежник. Это слаборослое деревце до 2,4 м в высоту с плоской свисающей кроной. У Подснежника крупные вкусные плоды и неплохая урожайность.

Остальные сорта с испытаний были сняты. У сорта Соколовское плоды невысокого качества с быстро темнеющей мякотью, которые на 100% осыпаются. Сорта Приземленное и Ковровое за 11 лет показали очень слабое плодоношение, правда, плоды были высокого качества. Оба эти сорта (а также и Подснежник) имеют низкую крону с поникающими и стелющимися ветвями и почти ежегодно вплоть до гибели повреждаются мышами. Ни обвязка лапником, ни раскладка отпугивающих материалов с отаптыванием успеха не принесли. У обоих сортов зимостойкость в условиях нашей зоны весьма средняя, деревья страдают от солнечных ожогов, часто подмерзает кора в развилках сучьев.

Таковы результаты испытания сортов яблони в условиях лесостепи на юге Красноярского края.

В список Государственного реестра входят еще более 20 сортов яблони (в основном полукультурка и ранетки), предназначенных для возделывания в степных и более северных районах Красноярского края, Хакасии, Тыве, Бурятии, Иркутской и Читинской областях (т.е. Восточная Сибирь). Это Аленушка, Воспитанница, Дочь Пепинчика, Дубровинка, Живинка, Красноярское сладкое, Лада, Лойко, Зимнее Байкалова, Шафран Саянский, Лалетино, Лебединая песня, Любимица Шевченко, Юбилейное Шевченко, Синап минусинский, Милена, Чара, Мартьяновское, Минусинские летнее, красное и десертное, Тубинское, Янтарка алтайская, Комсомолец Бурятии, Краса Бурятии, Лидия, Слава Бурятии, Подарок Баму и Малинка. Некоторые испытывались или проходят испытания и на нашем сортоучастке.

Очень хочется, чтобы уважаемые садоводы, прочитавшие нашу статью, вспоминали о ней в момент покупки саженцев. Все-таки лучше выбирать сорта, уже успешно прошедшие испытания в суровых условиях нашего региона. Конечно, без эксперимента и садовод – не садовод, но большую часть сада лучше отдать проверенным, дающим гарантированный урожай сортам. Ведь мы тоже хотим, чтобы и в Красноярском крае садоводы радовались вкусным плодам лучших, надежных сортов.

Заведующая Шушенским ГСУ   Е.В.Иванова

Агроном Шушенского ГСУ       В.Н.Патрушев

15.02.2008г.