Сорта земляники
Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:
Фестивальная — селекции Павловской опытной станции ВНИИР, в Госреестр включен в 1986 году, до сих пор вполне актуален. Зимостоек. Устойчив к засухе и спеканию ягод. Кусты мощные, среднераскидисты
Фея – селекции Самарского НИИ садоводства, в Госреестр включен в 1990году. Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя, ягоды в значительной степени подвержены спеканию. Кусты средней высоты, хорошо облиственные, раскидистые. Лист крупный зеленый с желтым оттенком, плотный. Цветоносы толстые, но не высокие, расположены ниже уровня листьев. Усообразовательная способность высокая.
Начало созревания 22 июня, созревание растянутое. Ягоды крупные, широко-конической формы, без шейки, ребристые, красные, блестящие. Мякоть неплотная, красная, очень сочная, вкус кисло-сладкий, хороший. Масса ягоды первого сбора 10-15, до 25 гр, массового сбора 6-10 гр. Сорт больше подходит для употребления в свежем виде, чем для переработки. Транспортабельность ягод невысокая.
Урожайность в среднем более 120 ц/га. Созревание растянутое. Среднеустойчив к белой пятнистости, неустойчив к серой гнили.
Огонек – селекции Самарского НИИ садоводства (Куйбышевской ОС), в Госреестр включен в 1991 году. Зимостойкий. Кусты средней высоты, цветоносы расположены на уровне или ниже листьев. Усообразовательная способность средняя.
Начало созревания 19-23 июня. Ягоды округло-конической формы, ребристые, красно-оранжевые с характерным белым кончиком. Мякоть средней плотности, оранжевая, кисловато-сладкая, вкус на 4,4 балла. Масса ягод первого сбора – 8,2, до 13,7гр., массового 5,7 гр. Подходит для всех видов переработки. Транспортабельность средняя.
Урожай от 0,5 до 1,0 кг с метра квадратного, средняя урожайность – 41 ц/га. Для сорта характерна дружная отдача урожая по сборам. Устойчив к пятнистостям, но менее устойчив к серой гнили. К спеканию ягод устойчивость средняя. Сорт уже потерял свою актуальность, морально устарел и возможно, скоро выйдет из сортимента.
Надежда – селекции Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП), в Госреестр включен в 1997 году. Зимостоек, подмерзание не превышало 1 балла. Куст высокий, полураскидистый. Цветки очень крупные. Усообразовательная способность высокая.
Ягоды созревают 20-22 июня, тупоконические, бугристые, без шейки, темно-красные. Мякоть плотная, светло-красная, приятного кисло-сладкого вкуса. Масса ягоды первого сбора 7,8- 10,6 гр, массового 4,7 гр. Транспортабельность средняя.
Средняя урожайность 95 ц\га. Созревание растянутое. Весьма устойчив к поражению болезнями.
Фестивальная ромашка – селекции Украинского института садоводства, в Госреестр был подан в 1999 году. Увы, по техническим, не зависящим от нас причинам сорт на данный момент не включен ни в Реестр, ни даже в список допущенных к испытаниям сортов. При этом он был и остается одним из лучших, наиболее надежных и технологичных сортов для нашей зоны. Зимостойкость очень высокая, устойчив к засухе. Неприхотлив. Кусты среднерослые, хорошо облиственные, цветоносы расположены ниже уровня листьев. Усообразовательная способность высокая.
Средний срок созревания. Ягоды тупоконической формы, красные, средней величины 8-16, первые до 22-25 гр, выровненные в кисти. Мякоть достаточно плотная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Первые ягоды очень крупные, оригинальной гребневидной формы. Сорт прекрасно подходит для всех видов переработки. Транспортабельность высокая.
Средняя урожайность 120, до 208 ц\га. Созревание дружное. Устойчив к болезням, среднеустойчив к серой гнили ягод, может повреждаться земляничным клещом.
Рубиновый кулон – селекции ЦГЛ имени И.В. Мичурина, в Госреестр включен в 2001 году. Среднезимостойкий, устойчивость к засухе средняя. Довольно прихотлив к условиям выращивания. Кусты средней высоты, компактные. Листья темно-зеленые с сизоватым оттенком. Цветоносы высокие, расположены выше листьев или на уровне. Усообразование ограничено.
Созревание ягод отмечено 26 июня. Ягоды округло-конической формы, бордовые, блестящие, гладкие. Мякоть очень плотная, сочная, мясистая, бордовая или темно-красная, при переработке сироп окрашивается в рубиновый цвет, отличного вкуса. Масса ягод первого сбора до 15 гр, массового до 5,5гр. Сорт прекрасно подходит для всех видов переработки, в т.ч. замораживания. Транспортабельность очень высокая.
Средняя урожайность до 110 ц\га. Устойчив к болезням, в т.ч. и серой гнили ягод, но повреждается земляничным клещом.
Даренка — селекции Свердловской селекционной стан-ции садоводства, в Госреестр включен в 2009 году. Зимостойкий. Устойчив к засухе и спеканию ягод. Кусты сильные, прямостоячие. Листья темно-зеленые, блестящие. Цветоносы на уровне листьев, цветки довольно крупные. Способность к образованию усов высокая.
Начало созревания 17-20 июня. Ягоды яйцевидные или овальные, красные, блестящие, без шейки. Мякоть плотная, светло-красная, без полости в центре, отличного сладкого или кисловато-сладкого вкуса. Масса ягоды первого сбора 10,8 , до 17 гр, массового – 7,3 гр. Отлично подходит для варенья, замораживания, хорошо транспортируется.
Средняя урожайность – 100 ц/га (max 151 ц/га), для раннего сорта высокая. Отдача урожая дружная. Сорт высокоустойчив к повреждению болезнями, в т.ч. серой гнилью.
Торпеда – селекции Свердловской ССС, в Госреестр включен в 2012 году. Зимостойкий устойчивость к засухе средняя. Кусты средней высоты, цветоносы расположены на уровне или ниже листьев. Усов среднее количество.
Ранний сорт, начинает созревание 17-20 июня. Ягоды вытянутые, овальные, с шейкой, темно-красные, блестящие, гладкие. Масса ягод первого сбора – 8,2, до 13,7гр., массового 5,7 гр. Мякоть плотная, мясистая, очень сладкая. Сорт прекрасно подходит для всех видов переработки, в т.ч. замораживания. Транспортабельность очень высокая.
Урожайность, как у всех ранних сортов, средняя, до 60 ц/га. Созревание дружное. Устойчив к болезням, в т.ч. и серой гнили ягод, почти не повреждается земляничным клещом.
Слоненок – селекции НИИСС им. М.А.Лисавенко, в Госреестр включен в 2012 году. Отлично адаптируется к почти любым условиям, высокозимостоек, усов много. Куст мощный, раскидистый, листья светло-зеленые. Цветоносы на уровне листьев.
Раннесреднего срока созревания, 19-21 июня. Отличается десертным вкусом ягод и крупноплодностью, причем ягоды сохраняют размер в течение почти всего срока сборов. Первые же ягоды очень крупные, достигают размера стандартной чайной чашки, но легкие – 22-25г, конической формы, светло-красные, блестящие, сухие. Вкус отличный, сладкий, нежный. Транспортабельность средняя.
Урожайность высокая, до 120 ц/га, на одном цветоносе бывает до 18 ягод. Созревание растянутое. Устойчив к болезням и вредителям.
Забелинская – селекции НИИСС им. М.А.Лисавенко, включен в Госреестр с 2018 г. Почти идентичен сорту Солнечная полянка, есть лишь небольшие морфологические отличия, которые вряд ли имеют значение для потребителя. Срок созревания позднесредний, показывает высокую зимостойкость, устойчивость к заболеваниям листьев и повреждению земляничным клещом, не подвержен поражению корневыми гнилями. Кусты мощные, прямостоячие, хорошо облиственные, очень сильная усообразовательная способность. Урожайность высокая, на одном цветоносе может формировать до 25 ягод. За три года плодоношения показал в среднем 106,4 ц/га, max — 196 ц/га, почти не уступает контрольному сорту (122,5 ц/га). Ягоды крупные и очень крупные, удлиненные, первые – почти цилиндрической формы, средний вес от 10 до 17 гр, красные до темно-красных, блестящие. При сборе отрыв легкий, ягоды сухие, товарность и привлекательность способствуют высокому потребительскому спросу. Мякоть средней плотности, кисловато-сладкая, хорошего столового вкуса, оценивается на 4,3 б. В период сборов требует достаточного количества влаги, склонен к довольно сильному мельчанию ягод по сборам. Сорт транспортабелен, может сохраняться в складе до реализации 2 дня.
Орлец — селекции Свердловской ССС. В Реестр зоны включен в 2020 г. Кусты средней силы роста, средней облиственности, сизовато-зеленые листья сложены как бы лодочкой, это характерно для сорта. Усов среднее количество. Цветоносы ниже уровня листьев. Ягоды некрупные и, как и Торпеда, мельчают по сборам. За время испытаний сорт не повреждался земляничным клещом, к заболеваниям листьев устойчивость на уровне контрольной. Серой гнилью ягод практически не поражается даже при неблагоприятной погоде и задержке со сборами.
Для достижения потенциально возможного уровня урожайности требует высокий агрофон и хорошую обеспеченность влагой. В годы с достаточным количеством осадков в период налива ягод показывает урожайность не только на уровне, но и выше контрольного сорта — до 305 ц/га, в среднем 180 ц/га. Раннего срока созревания.
Ягоды оригинальной вытянутой ромбовидно-овальной формы, темно-красные, блестящие, с выступающими семянками, очень привлекательные, 10-11 гр. Мякоть плотная, отрыв легкий, собирается легко и быстро, все это обеспечивает сорту отличный товарный вид и транспортабельность, собранный урожай может храниться в течение 2-4 дней, в отличие от многих других сортов. Вкусовые качества высокие, вкус очень приятный, сладкий с выраженным оттенком лесной земляники и таким же приятным ароматом, полностью раскрывает вкусовые качества также при условии обеспеченности влагой. При любых условиях устойчиво накапливает в ягодах более высокое, чем контроль, количество сахаров и сухого вещества. Ягоды универсального назначения – отлично подходят для замораживания, компотов, варенья.
Перспективные для включения в районированный сортимент, а также просто рекомендуемые для садоводов-любителей сорта:
Зефир – зарубежной селекции. Раннего срока созревания, прекрасно зимует, усов большое количество, кусты мощные, среднего размера. Урожайность для раннего сорта высокая – до 110 ц/га. Ягоды крупные, первые до 22-25г, ало-красные, трапециевидные или гармошкой, затем округлые, мякоть довольно плотная, сочная, очень хорошего вкуса, со слабым конфетным оттенком. Хорошо переносит задержку со сбором. Отрыв легкий, отдача урожая дружная. Устойчив к вредителям , устойчив к серой гнили ягод.
Дуэт – селекции Свердловской ССС. Перспективный. Среднеранний. Зимостоек, неплохо переносит засуху. Кусты мощные, среднерослые, хорошо облиствены. Усов много. Урожайность хорошая, 100-173 ц/га. Как и Орлец, требует более высокий агрофон и хорошую обеспеченность влагой. Ягоды, особенно первого сбора, крупные, 19-23 гр, темно-красные, блестящие, конической формы. Мякоть плотная, светло-красная, отличного кисловато-сладкого вкуса. Отличный товарный вид и транспортабельность. Цветоносы короткие, поэтому ягоды закрыты листьями и не спекаются под солнцем. Пока устойчив к повреждению земляничным клещом, серой гнилью поражается слабо. Высажен в КСИ для полного испытания.
Первоклассница – селекции НИИСС им. М.А.Лисавенко. Сорт не так неприхотлив, как предыдущие, любит плодородную с достаточным уровнем увлажнения почву. Но уж если условия подошли, заставит позавидовать всех соседей! Первые ягоды очень крупные – до 30г, темно-красные, с сочной мякотью, блестящие, складчатые, вкус – прекрасный, гармоничный, с пряностью. Один недостаток – мякоть не очень плотная. Урожайность средняя, около 90 ц/га. Усов дает немного. Кусты невысокие, но мощные, цветоносы ниже уровня листьев. Позднесредний сорт, созревание растянутое.
Солнечная полянка – селекции НИИСС им. М.А.Лисавенко. Зимостойкий. Кусты мощные, здоровые, хорошо адаптируются к почти любым условиям. Усов много. Весьма оригинальны первые ягоды: до 22-25г, удлиненные, почти цилиндрические, красно-оранжевые. Мякоть плотная, ягоды и лежат, и транспортируются хорошо. Ягоды последующих сборов средние, 8-15 гр, одномерные, овальной формы, блестящие, сухие. Вкус хороший, столовый, кисловато-сладкий, оценивается на 4,2-4,3 б. Урожайность очень высокая, более 150 ц/га, на одном цветоносе бывает до 25 цветов. Позднего срока созревания, созревание растянуто. В период сборов требует достаточного количества влаги. К заболеваниям листьев устойчив, к серой гнили устойчивость средняя, земляничным клещом не повреждался.
Фейерверк. Оригинатор ВНИИ ГЕНЕТИКИ И СЕЛЕКЦИИ плодовых растений им.И.В. Мичурина. Сорт перспективный (предполагается включение в Госреестр по зоне). Позднего срока созревания, зимостойкость высокая, устойчивость к заболеваниям листьев выше средней, может повреждаться земляничным клещом. Усов образует мало. Кусты мощные, прямостоячие, с темно-зеленой листвой.
Урожайность средняя, за 2 года испытаний в КСИ составила 94,8 ц/га (max 155 ц/га).
Отличается высокими показателями качества ягод, повышенным потребительским спросом. Ягоды крупные, усечено-конические, весом до 20 гр, темно-бордовые, блестящие, очень привлекательные. Мякоть темно-красная, плотная, мясистая, вкус хороший столовый, кисло-сладкий, оценивается на 4,6 б. Отлично подходит для замораживания, приготовления компотов, высокотранспортабелен, может сохраняться в складе до реализации до 4 дней.
Новые сорта
Берсеневская. Cорт селекции Якутского НИИСХ. Раннего срока созревания, небольшие кусты, усов мало. Ягоды хороши: сочные, ароматные, сладкие c мускатным оттенком, однако не очень плотные и мелковатые. Урожайность невысокая, 28 ц/га. При дальнейшем изучении выяснилось, что в наших условиях сорт очень сильно повреждается земляничным клещом, поэтому вряд ли будет иметь какие-то перспективы.
Также Якутский НИИСХ, сорт Садовоспасская. Среднего срока созревания. Зимостойкий, устойчив к поражению листовыми пятнистостями, устойчив к серой гнили ягод. За два года плодоношения показал урожайность от 64 до 146 ц/га, это средний уровень. Кусты довольно мощные, листья темно-зеленые, крупные. Цветоносы расположены немного ниже уровня листьев, они довольно толстые и прочные, количество цветов небольшое, 8-9 на цветонос. Усов много. Ягоды отличаются прекрасной товарностью, темно-красные, блестящие, плотные, сухие, хорошо транспортируются, даже немного лежат, конечно, не более 2-3 дней. Мякоть красная, плотная, мясистая, сладкая, с высоким содержанием сахаров и витамина С, очень вкусная. Средний вес из 100 ягод пер-вого сбора — 10 гр, те сорт среднеплодный. К сожалению, также в наших условиях выявилось повреждение земляничным клещом, и достаточно сильное. Сорт высажен в КСИ для дальнейшего полноценного испытания.
Сказочная — селекции ООО «Гетерозисная селекция», г. Миасс. Разновидность земляника альпийская, ремонтантный нейтральнодневный сорт (плодоносит с июня вплоть до гибели цветов и завязей от осенних заморозков), безусый. К окончанию сезона кусты достигли размера 25-30 см в высоту и диаметр, были очень хорошо облиствены (густые), количество цветоносов на куст – 10-15, ягод на цветоносе немного – 2-6 шт. Ягоды некрупные, удлиненно-овальные, красные, с выступающими семянками, легким сухим отрывом, вес наиболее крупных не превысил 4-5 гр. Аромат и вкус очень приятные, нежные, мякоть нежная, кисловато сладкая. Поражается белой пятнистостью листьев. Возможно, и этот сорт найдет своих поклонников.
Алтын – селекции Свердловской ССС.