Сорта полукультурки

Прогулка по сортам И.П. Калининой (НИИСС им. М.А.Лисавенко)

Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:

Смугляночка. Получен в НИИСС им М.А. Лисавенко. В Госреестре с 2005г. Деревья среднерослые, крона густая, округлая, углы отхождения ветвей ближе к прямым.

Плоды крупные, но легкие -28-40,5гр, оригинальной абрикосообразной формы, неодномерные, светло-желтые, с интенсивным темно-бордовым румянцем на большей части плода и восковым налетом. Мякоть рыхлая, нежная, кремовая, но не очень сочная. Вкус очень хороший, сладкий, почти без кислоты. К употреблению готов с середины августа. Храниться недолго. В плодоношение вступает на 4-5г. Урожайность высокая, в среднем 36-41 кг/д, но с возрастом проявляется периодичность. Зимостойкость высокая, очень быстро восстанавливается после подмерзания. Сорт устойчив к поражению паршой.

Недостатки: неодновременное созревание, склонность к осыпанию плодов.

Фонарик. Получен на Красноярской опытной станции плодоводства. В Госреестре с 1974г. Деревья сильнорослые, крона густая, округлая, углы отхождения ветвей ближе к прямым. Жизнеспособность и адаптивность очень высокие.

Плоды мелкие от 15 до 20гр, овальные, ребристые, с восковым налетом. Окраска пурпурово-малиновая, размыто-штриховатая, на всей поверхности плода. Плодоножка длинная, тонкая. Мякоть ярко-желтая, очень сочная, грубая, крупнозернистая. Вкус яркий, сладко- кислый, аромат слабый. Отлично подходит для замораживания. К употреблению готов в первой декаде сентября. Устойчив к осыпанию плодов. В плодоношение вступает на 3-4г. Урожайность отличная, ежегодная, до 63 кг/д. Сорт устойчив к поражению паршой. Зимостойкость высокая, сорт и рекомендуется для более суровых зон.

Недостатки : плоды мелкие.

Подруга. Получен на Красноярской опытной станции плодоводства. В Госреестре с 1986г. Деревья среднерослые, медленно растущие, крона средней густоты, округлая.

Плоды мелкие, массой до 26 гр, округлой формы, кожица зеленовато — желтая, с розово – красным крапчато-полосатым румянцем на меньшей части плода. Мякоть желтоватая, плотная, сочная с пряным ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий, оценивается на 4,2 балла. К съему плоды готовы в первой декаде сентября, могут храниться.

В плодоношение вступает на 4-5 г. Урожайность средняя, в пределах 20 кг/д. Устойчив к поражению паршой. Зимостойкость высокая, рекомендуется для более суровых зон.

Недостатки : плоды мелкие, вкусовые качества могли бы быть и повыше.

Уральское наливное. Получен Южно- Уральским НИИ плодоводства и картофелеводства. В Госреестре с 1991г. Деревья сильные, быстрорастущие, высокие. Крона густая, раскидистая. Один из наиболее надежных и популярных у садоводов сортов за прекрасный вкус и зимостойкость.

Плоды массой до 40гр, выравненные, округлой формы, слабо ребристые, с сильным восковым налетом. Основная окраска ярко-желтая, покровная отсутствует, иногда заметен слабый загар. Плодоножка очень длинная, тонкая. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, вкус очень приятный, гармоничный, сладкий со слабой кислинкой и ярким ароматом. К съему готов в первой декаде сентября. Плоды способны храниться до 2 месяцев.

В плодоношение вступает рано, на 3-4г. Урожайность очень высокая, в среднем 54 кг/д, максимальная более 100 кг/д, но с возрастом очень резко проявляется периодичность. Зимостойкость высокая, восстановительные способности прекрасные. Плоды устойчивы, листья средне устойчивые к парше.

Недостатки: деревья очень высокие.

Алтайское багряное. Получен в НИИСС им М.А Лисавенко. В Госреестре с 1993г Деревья среднерослые, быстрорастущие, высокие. Крона густая, раскидистая, ветви свисающие. Один из наиболее надежных сортов зоны. Плоды массой 28-35гр, выравненные, округло-конической формы. Поверхность плода гладкая, слегка ребристая. Покровная окраска ярко – пурпуровая, размытая по всему плоду, с сильным восковым налетом, основная – желтая — почти не видна. Мякоть кремовая, иногда с красными прожилками, нежная, среднеплотная, мелкозернистая, сочная. Вкус очень приятный, кисловато-сладкий с небольшим ароматом. К съему готов в конце августа, хранятся до 2 месяцев. Отлично подходит для замораживания. Устойчив к осыпанию плодов. В плодоношение вступает рано, с 3-4 лет. Урожайность очень высокая, ежегодная, в среднем 57 кг/д, максимальная фиксировалась более 100 кг/д. Зимостойкость высокая. Обладает высокой восстановительной способностью. Относительно устойчив к парше.

Недостатки: плоды мелковаты, крона могла бы быть и менее раскидистой.

Заветное. Получен в НИИСС им М.А. Лисавенко. В Госреестре с 2004г. Деревья компактные, слаборослые, крона округлая, средней густоты. Ветви отходят под углами близкими к прямым. Очень популярный и любимый садоводами сорт, пожалуй, один из самых вкусных в нашей зоне.

Плоды массой 35-40 гр, плоско-округлые, очень привлекательные. Основная окраска беловато желтая, покровная ярко красный румянец по всему плоду. Мякоть нежная, очень сочная, розовая, ароматная, отличного десертного вкуса, оценивается на 4,8 балла. К съему готов с конца августа, плоды хранятся до 2 месяцев. В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность высокая, в среднем 31-62 кг/д, ежегодная. Устойчив к поражению паршой. Зимостойкость высокая, восстановительные способности высокие.

Недостатки: в общем нет.

Экранное. Селекции Свердловской опытной станции садоводства. В Госреестре с 2005г. Деревья среднерослые, крона не густая, но довольно раскидистая, округлая, ветви поникающие, углы отхождения близки к прямым.

Плоды крупные, массой в среднем 75 гр, почти яблоки, неодномерные, плоскоокруглой или продолговато–округлой формы, широко ребристые, с восковым налетом. Основная окраска светло-желтая, покровная в виде розово-красного размытого румянца на большей части плода. Мякоть кремовая, плотная, нежная, мелкозернистая, очень сочная, слабо ароматная. Вкус отличный, десертный, сладкий с небольшой пряностью, оценивается на 4,8 балла. Съемная зрелость наступает в конце августа-начале сентября. Хранятся до 2-х месяцев. В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность высокая, 21-30 кг/д в среднем, максимальная достигала 80 кг/д, но нерегулярная. Устойчив к поражению паршой. Зимостойкость выше средней, восстановительные способности высокие.

Недостатки: неодномерность плодов, их склонность к осыпанию. Склонен к повреждению солнечными ожогами в зимний период .

Соковое-3. Селекции Свердловской опытной станции садоводства. В Госреестре с 2005г. Деревья сильнорослые, быстрорастущие, крона густая, слабораскидистая, ветви склонны к образованию острых углов отхождения, что требует внимания при формировании кроны. Плоды довольно крупные, массой 64 – 87 гр, плоскоокруглые, с сильно выраженной ребристостью, с сильным восковым налетом. Окраска бело-желтая, покровная – розовая полосатая и штрихами на меньшей части плода. Мякоть очень сочная, плотная, зеленовато-белая, вкус очень приятный, кисловато-сладкий, оценивается на 4,6 балла. Съемная зрелость наступает в первой декаде сентября. Плоды хранятся до 2-х месяцев. В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность высокая, в среднем 29-32 кг/д, почти ежегодная. Устойчив к поражению паршой. Зимостойкость высокая, хорошие восстановительные способности.

Недостатки: острые углы отхождения ветвей снижают прочность кроны, склонен к повреждению солнечными ожогами в зимний период .

Зимний шафран. Селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Включен в Госреестр в 1995г. Деревья среднерослые с округлой кроной. Углы отхождения ветвей от ствола близки к прямым.

Плоды средней крупности, массой 40-60 гр, плосковато-округлой формы, слаборебристые, с восковым налетом. Основная окраска темно-желтая с красным размыто-полосатым румянцем на большей части плода, кожица маслянистая. Мякоть кремовая, очень плотная, мелкозернистая, очень сочная, сладко-кислая, яркого приятного вкуса. К съему готов в первой декаде сентября. Плоды могут храниться до 4-х месяцев. Среди сортов зоны это пока единственный сорт, способный к такому длительному хранению.

В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность очень высокая – в среднем 54 кг/д, максимальная около 100 кг/д, регулярная. Зимостойкость высокая, хорошие восстановительные способности. Устойчив к поражению паршой.

Недостатки: склонен к осыпанию плодов, излишне кисловат.

Подарок садоводам. Получен в НИИСС им М.А. Лисавенко. Включен в Госреестр в 2004 г. Деревья среднерослые, крона негустая, среднераскидистая. Требует внимания при формировке кроны, т.к. углы отхождения ветвей ближе к острым.

Плоды довольно крупные 50-60 гр, плоскоокруглые, одномерные, с сильным восковым налетом, беловато-желтые, с красным штриховатым румянцем на меньшей части плода. Мякоть зеленоватая, среднеплотная, мелкозернистая, нежная, очень сочная, очень приятного десертного кисловато-сладкого вкуса с ярким ароматом, немного напоминает Мелбу. Сьемная зрелость наступает в первой декаде сентября. Вовремя собранные плоды способны храниться до 3-х месяцев. В плодоношение вступает на 5-6 год. Урожайность высокая, в среднем 31-45 кг/д, , нерезко периодичная. Зимостойкость выше средней, восстановительные способности высокие. К поражению паршой устойчивость средняя.

Недостатки: склонен к осыпанию плодов по достижении съемной зрелости, в суровые зимы может подмерзать в средней степени, склонен к повреждению солнечными ожогами в зимний период .

Алтайское зимнее. Получен в НИИСС им М.А. Лисавенко. Включен в Госреестр в 2021 г. Включение этого сорта в сортимент зоны позволит значительно продлить сроки потребления свежих плодов, на данный момент таких сортов пока недостаточно.
Деревья среднерослые, но довольно высокие – до 3,4м, крона негустая, слабораскидистая, высокоокруглая, с прочным скелетом, удобна для ухода. Преобладает кольчаточный тип плодоношения. Показывает хорошую зимостойкость, высокие восстановительные способности и жизнеспособность деревьев. Засухоустойчив, устойчив к поражению паршой. Плоды относительно устойчивы к повреждению рябиновой молью, что сокращает процент нетоварных плодов.
Сорт скороплоден, рано вступает в плодоношение (на 4 год после посадки), но 2-3 года «раскачивается», показывает небольшую урожайность. Относительно устойчив к осыпанию плодов. Плоды среднего размера 74 гр, в начале плодоношения – крупные, до 120 гр, плосковато-округлые, слаборебристые, зеленовато-желтые с ярким размыто-полосатым румянцем. Кожица гладкая, с небольшим восковым налетом, в процессе хранения приобретает маслянистость. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, но не рыхлая, сочная, десертного кисловато- сладкого вкуса, с небольшим конфетным привкусом и ароматом, оценивается на 4,8 б. Плоды выделяются привлекательным товарным видом, хорошо транспортируются. К съему подходит во 2 декаде сентября. Плоды в оптимальных условиях могут храниться до апреля.
Сорт рекомендуется для широкого возделывания в условиях нашей подзоны, в т.ч. и производственного.

Алтайское янтарное. Получен в НИИСС им М.А. Лисавенко. Включен в Госреестр в 2021 г.
Деревья среднерослые, высотой около 2-2,5м, слабораскидистые, очень удобны, крона округлая, средней густоты, прочная, ветви отходят под оптимальными углами, сорт не требует какой-либо дополнительной формировки и обрезки.
Зимостойкость высокая, хорошие восстановительные способности, сорт неприхотлив, к поражению паршой устойчив, в небольшой степени могут поражаться листья.
Раннеосеннего срока потребления (конец августа-сентябрь). Урожайность высокая, начинает плодоносить на 3-4 год после посадки, быстро наращивает товарный урожай. Склонен к периодичности, отдыхает после обильного плодоношения.
Плоды некрупные — 27-46 гр, округлые, слаборебристые, яркой насыщенно-желтой окраски, с выраженным восковым налетом, способны храниться около месяца даже в примитивных условиях. Кожица тонкая, гладкая, сухая. Мякоть плотная, среднесочная, желтая, с небольшим сладковатым ароматом и карамельным привкусом, отличного сладкого вкуса — 4,7 б. Плоды относительно устойчивы к осыпанию, имеют привлекательный товарный вид и хорошую транспортабельность. Сорт универсален, кроме потребления в свежем виде хорошо подходит для приготовления компотов, варенья, пюре, джема.
Сорт Алтайское янтарное идеально подходит для садоводов-любителей, а также может возделываться и в производстве.

Сорта, перспективные для включения в районированный сортимент.

Сорт Шушенское селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Перспективный. Образец сорта был выделен в маточных посадках на Шушенском ГСУ. Деревья среднерослые – до 3 м, с высокоокруглой прочной кроной средней густоты. Зимостойкий, жизнеспособный, неприхотливый, устойчивый к поражению паршой плодов сорт.
Созревает в первой декаде сентября, неспособен к длительному хранению, при запаздывании со сбором начинает быстро терять сочность. Долго вступает в плодоношение, но в среднем урожайность выше контрольной — до 16,3 кг/д.
Плоды крупные – 64-75 гр, очень привлекательные, имеют отличный товарный вид, плосковато-округлые, беловато-или зеленовато-желтые, с ярким размыто-полосатым розово-красным румянцем. Кожица маслянистая со слабым восковым налетом. Мякоти несколько не хватает сочности, из-за чего оценка вкуса в среднем не превышает 4,4б (4,3-4,7 по годам). Мякоть средней плотности, мелкозернистая, белая, кисловато-сладкая со слабым ароматом.

Рекомендуемые для садоводов-любителей сорта:

Милена (раннеосенний сорт). Селекции Красноярской опытной станции плодоводства. Высокозимостойкий сорт. Деревья средней силы роста, крона компактная, слабораскидистая. В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность (по данным авторов) высокая, почти ежегодная, до 12 кг/д. Плоды яркие, темно-красные, некрупные – 20-30 гр., сочные, вкус кисловато–сладкий, приятный, но при перезревании мучнеют. Отличный вкус в заморозке, в компотах. С 2020г. сорт снят с испытаний по южным районам Красноярского края, т.к. в сортименте есть превосходящие его сорта. Однако для северных районов края и местностей с более суровым климатом сорт актуален и рекомендуется!!!

Слава Бурятии,

Краса Бурятии,

Первенец Бурятии,

Дубровинка, Комсомолец Бурятии. Сорта бурятской селекции (Бурятский НИИСХ), отличаются очень высокой зимостойкостью. Все сорта средней силы роста, с прочной негустой кроной, удобным отхождением ветвей, могут служить прекрасными скелетообразователями при перепрививке в крону. Плоды по размеру на уровне Уральского наливного, массой до 35 гр. Окраска желтая с темно-красным размытым и полосатым румянцем от слабого до почти целиком по всему плоду, в зависимости от сорта. Мякоть плотная, довольно сочная, кремовая, вкус кисло-сладкий, вполне удовлетворительный. Плоды, кроме Комсомольца, могут храниться до 1-2 месяцев. Урожайность на второй год плодоношения от 5 до 8,5 кг/д. Сорта вряд ли войдут в список Госреестра по нашей зоне, т.к. все же уступают уже районированным сортам по вкусу, но рекомендуются для более суровых, северных зон .

Баялиг — также селекции НИИСХ Бурятии. Привлек внимание уже в первый год плодоношения очень ранним, сверхранним сроком созревания и вкусными наливными плодами. По размеру плода это именно ранетка, на уровне Алтайского багряного, а вот по вкусу Баялиг на шаг впереди остальных бурятских сортов.

Феникс ( раннеосенний сорт). Селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Деревья среднерослые, с возрастом требуют регулярной омолаживающей обрезки. Зимостойкость выше средней, но может подмерзать в суровые зимы, также склонен повреждаться солнечными ожогами в зимний период. Урожайность до 50 кг/д, но плодоношение периодичное. Плоды крупные, как яблоки, 60-80 гр. и более, плоско-округлые, желтые с нежной сочной мякотью отличного кисловато-сладкого вкуса. Неустойчив к осыпанию плодов. Плоды могут храниться до 2 мес при своевременном сборе.

Комаровское ( раннеосенний сорт). Селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Деревья отличаются очень высокой зимостойкостью и очень сильным ростом. Урожайность высокая, ежегодная, до 100 кг с дерева. Плоды небольшие, скорее ранетки – до 25гр, поменьше Уральского наливного, яркие, плоско-округлые, желто-красные. Мякоть плотная и сочная, очень хорошего вкуса, сладкая с небольшой пряностью. Лежат до 1 месяца. Рекомендуется для более суровых зон.

Воспитанница. Получен на Красноярской опытной станции плодоводства, районирован по данным Восточно-Сибирского ГСУ (Ачинский р-н). В данный момент по причинам, не зависящим от сорта, исключен из списка Госреестра. За высокую зимостойкость, неприхотливость и вкусовые достоинства этот сорт ценят садоводы, до сих пор он широко выращивается не только в суровых местностях, но и на юге края. У нас на ГСУ сорт готов к съему 26.VIII-3.IX, показывает отличную зимостойкость, однако невысокую урожайность — от 3,0 до 6,0 кг/д, плоды склонны осыпаться. Плоды несомненно привлекательны, у них плотная среднесочная мякоть почти без кислинки, вкус оценивается как хороший столовый — на 4,4 б. К поражению паршой устойчивость средняя, плоды поражаются на 50-60%, но незначительными пятнышками. А вот листья в неблагоприятный сезон могут поражаться до 60-80% с преждевременным их осыпанием. Рекомендуется для более суровых зон.

Бердское сладкое ( раннеосенний). Селекции Новосибирской ЗПЯОС. Зимостойкость, адаптивность очень высокие. Деревья средне- и слаборослые. Крона высокоокруглая, с возрастом раскидистая. Урожайность высокая, 15,3 -55 кг/д. Скорее крупная ранетка, вес плодов 26-34 гр. Плоды темно-желтой окраски, плосковато-округлые, мякоть плотная, очень сладкая, с ярким конфетным привкусом, средней сочности, оценивается на 4,8 б. Сорт предназначен для более суровых условий выращивания.

Ермаковское горное (раннеосенний). Селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Зимостойкость хорошая, но может повреждаться солнечными ожогами в зимний период. Деревья среднерослые, с удобным расположением ветвей, крона довольно раскидистая. Урожайность хорошая, в среднем 35 кг/д, но периодичная. Плоды крупные, до 60 гр, бело-желтые с нежным румянцем, мякоть нежная, сочная, отличного десертного вкуса. К съему подходит в конце августа-начале сентября. Хранятся мало. Недостаток – осыпаемость плодов.

Поклон Шукшину ( раннеосенний сорт). Селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Зимостойкость пока хорошая, на уровне стандарта. Деревья средней силы роста, крона с удобным расположением ветвей, средней густоты, среднераскидистая. Урожайность пока на второй год плодоношения до 8 кг/д. Плоды крупные, до 60 гр, с нежной сочной мякотью, вкусовые качества очень хорошие. К съему подходит в начале сентября. Рекомендуется съем плодов проводить вовремя, при запаздывании со сбором сочность снижается. Вовремя снятые плоды хранятся до месяца.

Горный синап ( позднеосенний ). Селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Новый сорт селекции НИИСС им М.А.Лисавенко. Зимостойкость пока достаточно высокая, устойчив к поражению паршой, деревья средне- и сильнорослые, раскидистые, требуют обрезки на усиление ветвления, иначе крона будет редкой. Урожайность на второй год плодоношения составляла 5-6 кг/д. Плоды отличные, нарядной в полной зрелости расцветки – ярко-желтая с темно-красным румянцем, крупные – 69-116 гр, max до 160 гр, мякоть очень плотная, желтоватая, средней сочности, десертная, сладкая с конфетным привкусом, оценка вкуса — 4,9-5,0 б. К съему подходят во 2 декаде сентября. Способны храниться минимум 2 месяца, в оптимальных условиях — до января-февраля.

Алпек и Жемчужное. Селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Оба сорта показали высокую зимостойкость и средний уровень урожайности.

Алпек – позднелетний, плоды конические, вес и размер на уровне Алтайского багряного, темно-малиновые с сочной освежающей кисловато-сладкой мякотью розового цвета.

Жемчужное – раннеосенний, плоды округлые, на уровне Уральского наливного, желтые с очень нежным розовым румянцем. Мякоть нежная, но не рыхлая, сочная, почти десертного отличного вкуса. У Алпека невысокие деревья с плоско-округлой кроной, не требуют формировки. К съему подходит в конце августа-начале сентября. У Жемчужного деревья средней силы роста, крона также удобная, негустая, слабораскидистая. К съему подходит в 1 декаде сентября.

Алтайская красавица — (позднеосенний). Селекции НИИС им.М.А.Лисавенко. Зимостойкость пока высокая, устойчив к поражению паршой листьев и плодов. Деревья довольно высокие и раскидистые, желательна в молодом возрасте укорачивающая обрезка, направленная на усиление ветвления, склонен сорт и к образованию острых углов отхождения ветвей. Урожайность на 2-й год плодоношения составила 3,7-6,2 кг/д. Плоды средней величины, от 56 до 80 гр, очень нарядные, плосковато-округлые, с небольшой ребристостью. Восковой налет слабый, а вот маслянистость кожицы сильная, наиболее выражена в период хранения. Мякоть плотная, довольно сочная, с небольшим ароматом, желтоватая, во время хранения с розовыми вкраплениями. Вкус отличный, десертный, оценивается на 5,0 б. Содержание сахаров и витамина С в плодах выше, чем у остальных сортов. В не очень подходящих условиях хорошо долежал до конца ноября, предположительно должен храниться до января.

Дочь Пепинчика — осенний. Оригинатор Красноярский НИИСХ. Отлично подходящая для суровых условий ранетка, очень вкусная, почти карликовая, зимостойкая и устойчивая к поражению паршой. Деревья в возрасте 8 лет не превышают 2,5 м, крона пушистая, густая, прочная, с удобным от природы расположением ветвей. Урожайность 10,3-21,8 кг/д. Это ранетка, вес плодов от 14 до 19 гр, округлая, коричневато-красная, с сильным восковым налетом. Мякоть кремовая, очень плотная, среднесочная, очень напоминает по вкусу Воспитанницу, сладкая с небольшим карамельным привкусом и ароматом, оценивается на 4,4 балла. Подходит к съему в конце августа, плоды способны храниться до 3 месяцев. Фото будет с урожая 2017 г.

Былина — зимний сорт. Селекции Красноярской ОСП. Сорт очень старый, можно сказать, «древний», выведен еще в 1950г. В официальные испытания сорт не включен. Урожайность пока составляет в среднем 5,2 кг/д. К съему подходит в конце сентября. Плоды неодномерные, весом 42-57 гр, при съеме зеленые, в лежке приобрели яркую окраску, проявилась сильная маслянистость кожицы. Отлично лежит до февраля в далеко не подходящих для этого условиях. Мякоть средней сочности, но плотная, сладкая, с ароматом, с очень приятным конфетным привкусом. Идеальная альтернатива магазинным полуискусственным «сладостям». Средняя оценка вкуса — 4,9 б.

Сортообразец № 7-53-28504 селекции Корниенко Т.Ф. (НИИСС им.М.А.Лисавенко). Образец так и не был включен в испытания, однако заслуживает внимания за неплохую урожайность и высокие качества плодов. Среди сибирских садоводов-любителей образец условно называют Синапчиком Корниенко. В коллекции с 1996 г. Деревья среднерослые, крона негустая, овальная, ветви склонны отходить под острым углом, с возрастом раскидываются по урожаем. Зимостойкость высокая — наиболее сильное подмерзание за время наблюдений не превысило 1,5 б. Скороплоден. Урожайность средняя, от 6,0 до 21,0 кг/д. Созревает в III декаде августа, хранится в пределах 2-3 недель. Плоды очень красивые, весом 36 гр, среднесочные, кисловато-сладкие, мякоть плотная, отличного столового вкуса — 4,4 б. К поражению паршой листьев устойчивость выше среднего, плоды поражаются незначительно.

Юнга — позднелетний сорт селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Деревья среднерослые, с удобно отходящими ветвями, в меру густой слабораскидистой кроной. Зимостойкость высокая, восстановительные способности тоже. В неблагоприятные годы может поражаться паршой листьев до 50%, в обычные — слабо. Скороплоден (на 3-4 год), но урожайность наращивает медленно, в среднем 5,0-6,0 кг/д за 4 года плодоношения в коллекции. Сейчас высажен в КСИ. Плоды округлые, довольно крупные — 50-80/115 гр, привлекательные, но могут травмироваться при сборе. Мякоть нежная, среднесочная, отличного почти десертного вкуса с оценкой 4,7 б, в некоторые годы (редко) — с наливом. При задержке со сбором мякоть рыхлеет, плоды могут осыпаться.

Баяна — раннеосенний сорт селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Деревья с широкоовальной негустой кроной, большинство веток располагаются под удобными углами, среднерослое, быстрорастущее. Зимостойкость самого дерева пока высокая, подмерзал не более чем на 1,0 б, однако невысокая урожайность в течение 5 лет плодоношения видимо связана с подмерзанием плодовых образований. В плодоношение вступил на 4 год, урожай наращивает медленно, средняя урожайность — 2,5 кг/д. Склонен к осыпанию плодов. Плоды довольно крупные — 63/100 гр, мякоть плотная, среднесочная, зеленовато-кремовая. Вкус может зависеть от условий сезона и приобретать пресноватый, несколько «травянистый» оттенок при недостатке тепла, в любом случае кислинка в мякоти практически отсутствует. Тем не менее средняя оценка вкуса высокая — от 4,5 до 5,0 б по годам. Хранится около месяца. К парше устойчив.

Алтынай — осенний сорт селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Невысокие округлые слаборослые деревца, удобное отхождение ветвей. Показывает слабую зимостойкость плодовых образований и как следствие — невысокая урожайность. В неблагоприятные годы может подмерзать до 2,0 б. Плоды очень хорошего качества, весом 90/111 гр, с плотной сочной мякотью, вкус десертный, сладкий с гармоничной кислинкой, оценка 5,0 б. К поражению паршой устойчив. Склонен к осыпанию плодов. Может храниться до 1,5-2 мес. Рекомендуется для более благоприятных микрозон.

Сурхурай — раннеосенний сорт селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Среднерослые деревья с округлой редкой кроной, ветви отходят почти под прямыми углами. Зимостойкость деревьев хорошая, но тоже показывает слабую зимостойкость плодовых образований, как следствие — невысокая урожайность. В среднем за 4 года плодоношения показал только 2,2 кг/д. Плоды средние — 40/57 гр, склонны осыпаться. Мякоть довольно плотная, сочности хотелось бы побольше, вкус неплохой столовый, немного пресноват — оценка 4,4 б. Хранится до 1 мес. К парше устойчив.

Мулатка — осенний сорт селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Деревья слаборослые с округлой негустой кроной. Деревья зимуют хорошо, плодовые образования — средне. В среднем за 4 года плодоношения лучшая урожайность — 3,6 кг/д, средняя — 1,3 кг/д. Вес плода 40/67 гр, склонны осыпаться. Мякоть плотная, среднесочная, хорошего столового вкуса — 4,5 б. К парше устойчивость хорошая. Может храниться 2 месяца.

НОВЫЕ СОРТА

Родниковая — позднеосенний сорт селекции Свердловской селекционной станции садоводства. К съему подходит во 2 декаде сентября. Зимостойкость пока высокая. Деревья быстрорастущие, среднерослые, с удобным отхождением ветвей. В плодоношение вступил рано. Плоды довольно крупные — в среднем 82, до 142 гр, привлекательные, яркоокрашенные. Мякоть плотная, сочная, отличного десертного вкуса — гармоничный, насыщенный, сладкий с легкой кислинкой и приятным коричным ароматом, оценка 4,7 б. Хорошо хранится до декабря.

Ураюл — позднелетний (созревает в начале 3 декады августа) сорт селекции Свердловской ССС. Крепкие среднерослые деревья, есть склонность к острым углам отхождения ветвей. Плоды округло-конические, ярко окрашены, среднего размера — 50-60 гр. Мякоть средней плотности и сочности, хорошего столового вкуса, кислинки почти нет. Есть склонность к осыпанию. Как и любой летний сорт, предназначен для употребления сразу, но может полежать 1,5-2 недели.

Вектор — раннеосенний сорт селекции Свердловской ССС. К съему подходит во 2 декаде сентября. Зимостойкость пока высокая. Деревья средней силы роста, невысокие, быстрорастущие, с возрастом раскидистые. Скороплоден, уже в первые годы плодоношения показывает неплохую урожайность — 8,8 кг/д (максимальная до 22 кг/д). Плоды неодномерные, выше среднего размера — 87/144 гр, легкие, плосковато-округлые. На солнечной стороне окрашиваются очень ярко и нарядно, в глубине кроны имеют легкий румянчик. Мякоть сочная, мелкозернистая, нежная, слабоароматная. Вкус столовый, несколько больше кислинки, не хватает насыщенности — пустоватый, оценивается на 4,4 б. Идеально подходит для сушки — отличные яблочные чипсы! Хорош и для приготовления пюре. Хранится не более месяца.

Чупинское — раннеосенний сорт селекции НИИСС им. М.А.Лисавенко. К съему подходит в начале сентября. Зимостойкость пока высокая. Очень схож по внешнему виду дерева, плодов, по сроку созревания с нашим лучшим сортом Заветное, но плоды крупнее в среднем 57 гр. Отличный вкус с оценкой 4,8 б, сладкий, с гармоничной кислинкой, мякоть в меру плотная и сочная, по консистенции мякоти понравился даже больше Заветного. Скороплоден, но наращивает урожай постепенно. Может храниться около месяца.

Первоуральская — сорт селекции Свердловской ССС. К съему подходит в середине сентября. Зимостойкость пока высокая. Деревья средней силы роста, быстрорастущие, стройные с узкой кроной, склонен к острым углам отхождения ветвей. Пока за первых два года плодоношения урожайность очень слабая — чуть больше 1 кг с дерева. Возможно, сорт медленно раскачивается, но возможно и подмерзание генеративных почек в зимний период. Плоды крупные — в среднем 109 гр, очень привлекательные. Вкус нестабилен по годам, колеблется от 4,0 до 4,9 б, очень зависит от условий сезона (видимо, от количества тепла). Может храниться. Пока не рекомендуем.

Юбилейное Калининой — раннеосенний сорт селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко. Готов к снятию в конце августа, может хорошо храниться в течение месяца. Деревца средней силы роста, крепкие, в меру раскидистые, зимуют пока хорошо. К поражению паршой сорт устойчив, повреждения плодов вредителями единичны. Как и вышеописанные сорта, скороплоден, товарный урожай наращивает быстро, в среднем за три года — 8,0 кг/д (максимальная — до 25 кг/д). Плоды по внешнему виду чем-то напоминают Горный синап, только поменьше и поаккуратнее, вес 69-76/91-101 гр за два года. Плоды красивые, яркие, привлекательные, мякоть плотная, среднесочная, кисловато-сладкая, приятная, вкус оценивается на 4,4-4,7 б.

Радоница — сорт селекции Свердловской ССС. К сожалению, вкус разочаровал, мякоть очень грубая, жесткая, оценка всего 3,6 б.

Мечтательница — сорт селекции Свердловской ССС. А вот этот сорт показался интересным. Летний, с весом плода до 112 гр, очень приятный вкус — оценка 4,5 б.

Детское — сорт селекции Свердловской ССС. Тоже интересный сорт, скороплоден, 2,4 кг/д в первый год плодоношения. Плоды некрупные — 48/68 гр, но очень приятного сладкого вкуса с нежной (но не рыхлой!) среднесочной мякотью, оценили на 4,9 б.

Горнист — сорт селекции Свердловской ССС. Сорт уже немолодой, но к нам попал только недавно. Летний, были плоды с наливом. Очень хороший вес — 98/102 гр, отличный вкус — оценка 4,7 б.